Цыпленок, запеченный с травами и пармезаном

[silverina1]

Очень простой, но от этого не менее вкусный, рецепт приготовления курицы.

Comments

Цыпленок, запеченный с травами и пармезаном

[livejournal]

Пользователь info2007 сослался на вашу запись в своей записи « Цыпленок, запеченный с травами и пармезаном» в контексте: [...] Оригинал взят у в Цыпленок, запеченный с травами и пармезаном [...]

[k_f_munhausen]

Лучше пармезан натереть на мелкой терке.))) А бедрышки можно предварительно отварить, добавив в воду бальзамический уксус и приправы.

[silverina1]

Чем лучше? Я так-то не против, можно и натереть, просто интересно.
Смысла в предварительном отваривании курицы не вижу, результат будет совершенно иной. Здесь мясо пропекается, оставаясь сочным, хлебно-сырная крошка становится румяной и хрустящей.
Если же просто хочется бальзамика и приправ, проще предварительно замариновать курицу в каком-либо маринаде с использованием этих ингредиентов. имхо.

[k_f_munhausen]

Пармезан натертый на терке очень вкусный сам по себе!!! Его хорошо просто так брать и есть!)))

[silverina1]

Тертый есть как-то не очень удобно )) Кусочками лучше и больше! ;)

[chris_musteline]

спасибо за рецепт!

[silverina1]

Пожалуйста!

[evstefeeva]

Очень аппетитно! Прекрасный рецепт!

[silverina1]

Благодарю!

[sinanaleba]

выглядит очень интересно.

[silverina1]

Спасибо.