Печенье. Два раза.

[fleur_de_cassie]

В любимом сообществе gotovim_vmeste2 новый, не менее прекрасный, чем предыдущий, раунд - раунд печенья. Совершенно необъятная тема, потому что сколько существует в мире рецептов печений, я даже вообразить не могу. У меня есть две книги, посвященные исключительно печеньям, плюс отдельные рецепты в других книгах, и я с сожалением думаю, что не успею за всю жизнь

Comments

[zavtrak_v_cafe]

Подскажите, пожалуйста, 4 ст. л. масла это сколько в граммах?

[fleur_de_cassie]

Примерно 57 г.

[sunpolina]

Чудесная выпечка :)

[fleur_de_cassie]

Полина, спасибо большое :)

[lo_mar]

Тоже люблю кунжут, у меня есть похожий рецепт: встретил на одном из кулинарных сайтов -- там предлагают замену сливочного масла на растительное. Я попробовал и так, и этак, понравилось. Правда, я чаще всего пеку кунжутное печение с шоколадом. На мой вкус получается вообще крышесносно.
А с изюмом надо будет взять на заметку и попробовать испечь, спасибо за этот рецепт.

[fleur_de_cassie]

Что-то, а печенье я предпочитаю на сливочном.
Кунжут+шоколад хорошая идея!

[maminrabbit]

Попробовала испечь с изюмом! Замечательное! Спасибо за рецепт! Но у меня также получилось примерно 30 штук, что для таких улетающих как семечки штучек показалось мало) Тут же затеяла вторую партию. Чуть пофантазировала: изюм заменила на клюкву и добавила какао.

[fleur_de_cassie]

На здоровье :)

[ext_2018627]

Кунжутное печенье у меня совсем не держало форму, растеклось в плоские лепёшки. НО, зато оно было совершенно хрустящим! Хрустящее супер кунжутное печенье! Мэчта. Сейчас делаю печенье с изюмом. И да, как-то у Вас совсем мало в последнее время не сладких рецептов. А они мне нравились больше всего :)

[fleur_de_cassie]

Да, как-то мало последнее время выкладываю, все никак.