Пряный зимний кекс с коньяком

[flamebelle]

Этот кекс просто создан для познеосеннего или зимнего вечера. Ароматный, пряный, согревающий, оставляющий приятное послевкусие имбиря... Он хоть и довольно прост в приготовлении, но получается какой-то сложносочиненный в итоге. А если глазурь сделать на очень горьком шоколаде (у меня 90 %), то получается совершенно невообразимый контрастный вкус.

Comments

[margeriten26]

А под коньячок- это волшебство! МММММММММММММ...

[flamebelle]

Да, Леночка, кекс и с коньячком хорош. Такая нотка имбиря... Приглашаю в гости ))
Спасибо!

[margeriten26]

Да я уже у тебя в гостях! Фотографии такие таинственные.

[flamebelle]

Старалась))) так я про реальные гости))

[kitchenmylove]

Оксана, фотографии такие красивые, а кекс бесподобный!

[flamebelle]

Анжелочка, спасибо большое! Фото не очень довольна, два дня жутко темно. Но зато вечер получился на фото )))
Рада, что понравилось ))

[natavera15]

Оксана,представляю какой кекс шоколадно-ароматный,я часто встречаю рецепты,где в тесто добавляют перец,как то сама не пробовала,интересно,что он дает

[flamebelle]

Наташа, спасибо!
Перец придает аромат, ну и на вкусе отражается, конечно. Я его разбила в ступке и такой запах был на кухне приятный... В пряничных смесях я давно использовала перец, а вот отдельно впервые. Перец даже вкус имбиря замаскировал: муж имбирь не любит, а тут ел. Хотя сказал, что чувствует подвох)))

[alrockcrystal]

Я почувствовала аромат... Шикарный кекс

[flamebelle]

Спасибо, Алисочка!

[innagenne]

Кекс шикарный! А фотографии стильные и загадочные! Супер, Оксан!!!

[flamebelle]

Инна, спасибо большое! Это мне Зоряна идею с первым фото подала. Правда она ее еще не видела. Не знаю, насколько оправдала ее доверие ;-)
Хотелось сделать зимний вечер ))). А кекс супер)))