Oppskrift.

[elins]

ELINS CURRYSUPPE

Ingredienser, base
1 ss vegetabilsk matolje (f. eks. rapsolje)
1 løk
1-2 reale ts currypaste
1 boks kokosmelk

FremgangsmåteSkjær løken i terninger. Varm oljen, og fres løken til den er blank. Ha i currypasten, rør godt. Ha i kokosmelka, rør godt og kok opp

Comments

[msjoplin]

Nam nam!! :))

[elins]

Har du testet den ut enda? ;-)

[msjoplin]

Ikke etter forrige fadese. Skjønte ikke om det bare er væska man skulle ha oppi av "kokosmelk", eller om man skulle ha med nøtta også. Pluss hadde kokosmelka i kjøleskapet først, noe som er big no-no. :S

[elins]

Nøtta? Nå er jeg ikke helt med? Man tar en sånn boks med kokosmelk (hermetisk) man kjøper på butikken, og hiver i alt som er i den.