Сегодня мы меняемся рецептами с замечательной Леночкой
elena_fialka, она варила мой рыбный суп
http://elena-fialka.livejournal.com/240531.html, а я делала ее восхитительных цыплят
http://elena-fialka.livejournal.com/239696.html.
Очень и очень рекомендовано к просмотру! Рецепт простой, но как же вкусно и какие же запахи витают в квартире!!!
Хочу еще сказать, что я ужасно рада, что Леночка вернулась к жж-жизни из реала, в котором она тоже времени даром не теряла, кстати!)
Потому что это один из моих самых любимых журналов, я всегда восхищалась и Лениными фотографиями, и чудесными рецептами!
И сегодня не будет еще одного рецепта, сегодня похвастушки!
Я внесла небольшие изменения в рецепт Лены - использовала копченую паприку, которую купила еще в июне в Елисеевском магазине в Питере, но до сих пор так и не открывала банку, и у меня не было базилика, ни сушеного, ни свежего, поэтому я просто добавила свежий рубленный эстрагон.
Вот она, баночка необычайной красоты!
Еще я купила там агар-агар, тоже не пользовалась, и жду ваших рекомендаций к использованию!
Вообще Елисеевский в Питере стал просто шикарным гурмэ-раем! Даже в Москве я не встречала многого из того, что продают там. Елисеевский московский - по сути обычный супермаркет, ничего интересного, кроме интерьеров.
Питерский сделали просто великолепным. Чего стоят только устрицы по полторы тысячи рублей за штуку )))
И хотя цены там и кусаются, можно зато купить что-то довольно редкое в наших широтах, да и сам магазин очень красивый, плюс при кондитерском отделе, изобилующем разными десертами, есть кафе, и можно тут же насладится всем этим разнообразием, иногда и под звуки рояля.
Короче, тем, кто еще не был - рекомендую сходить хотя бы на экскурсию!
И да, вечером будет еще один суп - вы по супам не соскучились?)