Куглоф

[eastflower]

Куглоф я заметила давно, но все не решалась сделать. А недавно делали его на МК у Нины. Так что, по следам МК решила повторить.
Рецепт на сайте.
Очень вкусный, но для меня, оказался жирноватым. Я делала половину порции, привожу ингредиенты на полную порцию.

Comments

[irsenas]

красавец!

[eastflower]

Ирочка, спасибо!

[sago_cuisine]

Очень красивый! Я давно присматриваюсь к нему:) Лена, а в большой форме с дыркой можно испечь, как считаешь? У меня маленьких нет.

[eastflower]

Светочка, спасибо! Конечно, можно. Я пекла в большой, поэтому он сильно не поднялся.

[sago_cuisine]

поняла

[surrealnay]

Обалденный!! Супер фото и такой аппетитный!

[eastflower]

Заремчик, спасибо! Я на него так долго собиралась из-за 2-х вещей: на ночь оставлять и маслом поливать. Он вкусный, но вот масло для меня многовато. А по текстуре очень нежный получается.

[surrealnay]

Ленчик, я на него по этим же причинам и до сих пор смотрю и думаю, но списке он у меня есть))

[halynatykhoruk]

Лен,ты уже такой профессионал и еще чего-то боишься?очень вкусный-люблю страшно этот кекс!!!

[eastflower]

Галюш, вот с дрожжевой выпечкой еще на ВЫ, надо практиковаться. Дрожжевое-слоеное тесто - это для меня высший пилотаж, ни разу не делала. Но я до него обязательно дойду :))

[halynatykhoruk]

а мне кажется,что дрожжевое самое легко,я его обожаю.а вот слоеное тоже боюсь и врядли когда рискну.

[nnsvz_1]

аппетитный! :)

[eastflower]

Наташенька, спасибо!