Вяленые томаты, соус песто из вяленых томатов

[dudukka]

Давно хотела сделать песто из вяленых томатов, но включать духовку в то пекло, что было пару дней назад у нас, очень не хотелось. Да еще и практически на целый день. Решила протестировать мультипечь Philips на предмет приготовления при низкой температуре. Навялила себе помидорок и для песто и просто так, для салатов.

Comments

[marus_ok]

тоже решила в этом году запасти, вот только созреют в теплице :)
буду в духовке и в сушилке на 75 градусов тестировать, интересно, где лучше выйдет :)

[dudukka]

Мне не до запасов, так поесть на ближайшие дни:)
У меня духовка 75 не держит, минимум 120, или дверку приоткрывать. Дома душегубка, вообще включать её не хочу.

[marus_ok]

у нас уже холодно всю неделю, ночью и 10 градусов бывает :(
ну и сушилка все же не духовка... мы лук давно уже в ней сушим, почти не отапливает кухню :)

[dudukka]

у нас только последние пару дней прохладнее стало, но дома еще душно. С сушилкой лучше конечно, от духовки жара слишком много, даже если температура небольшая.

[eryv]

Первую штуку в суп покладать - и даже мясо не нужно!

[dudukka]

отличная идея! Даже не подумала бы, а ведь и правда, вкус очень насыщенный.

[lemonshoco]

Здорово! И теперь универсально можно их использовать)

[dudukka]

ага:) по желанию хоть куда:)

[anrika]

О, точно, скоро ж помидоры вялить)))

[dudukka]

хорошее дело:)

[cookonline]

Я уже почти готова ее купить) Это я про мультипечь)

[dudukka]

Хорошая вещь:) Особенно в жару пригодилась:)