А вот помогите мне найти ответ на вопрос, который меня давно мучает. В ресторанах, в частности, в Стокгольме и во Франции, салаты часто поливают густым тёмно-коричневым блестящим соусом с чуть сладковатым приятным вкусом. Соус похож на бальзамический уксус, только гораздо гуще. В Стокгольме я даже спросила у официанта, что это за соус, и он
(
Read more... )