Это " королевский омлет", который я делала в выходные на завтрак. Так как нам предстоял долгий поход по магазинам, не помешало хорошенько подкрепиться.
Изюма у меня не было, зато было варенье из чёрной смородины. Очень душевно пошло.
( Read more... )

Давно хотела испечь это простое пирожное/пирог от buxgalter_sofia , и вот, наконец-то,  сделала.
Вкус откуда-то из прошлого. Не помню, чтобы такое делала моя мама, а вот Димина мама нас раньше чем-то похожим угощала.
Да ещё в этот раз, когда ездили в Германию, на дне рождения у мужа кузины были на десерт похожие сладости.
В общем, мне очень понравилось. Семья тоже ( Read more... )

Простейший бисквитный тортик, но все пришли в восторг, поэтому съеден был на раз.
( Read more... )

Спешу поделиться открытием. Только сегодня сварила Пряный Апельсиновый Джем. Еле дождалась, пока он застынет, открыла банку и наслаждаюсь.
Он и так мне очень понравился, и для тортов пойдёт просто прекрасно.

Побежала ещё в магазин за апельсинами и желфиксом.
( Read more... )

Торт с милым названием "Молочная девочка". от vitoria
Готовится элементарно, главное сразу же снимать бумагу с коржа. Я немного отступила от рецепта: смазала два коржа чёрной смородиной, перетертой с сахаром, для придания кислинки. В сливки добавила пару пакетиков закрепителя сливок вместо растворимого пудинга.
В общем, рекомендую.
( Read more... )

Очень нежное, рассыпчатое, хрупкое песочное печенье с начинкой. Начинка - вареная сгущенка и минутное "варенье" из замороженной вишни.
Рецепт здесь. Только я пару ложек муки заменила парой ложек кукурузного крахмала, для большей хрупкости. Но думаю, и без этого все было бы прекрасно. И выпекала чуть дольше - минут 25 примерно.
( фото )

Трубочки с мармеладом или, как в детстве называли, "деточки в пелёночках". )))


( Read more... )

( Read more... )

В подарок своим мужчинам сделала супер-шоколадный торт. Димкин большой любитель шоколада - съел последние два кусочка, и не подумал даже поделиться. Мотивировал спасением меня.
( Read more... )