Вариация "Капрезе"
Пока ещё есть вкусные помидоры, приготовила на ужин вариацию на тему салата "капрезе".
На кружок помидора положила листик базилика, кусочек моцареллы и подобие соуса песто, в который вместо кедровых орешков растолкла кешью. Получилось весьма вкусно. Особенно под сухое красное вино. )))
Второй салат на тарелке: этот.
This entry was originally posted at http://dimkin-julik.dreamwidth.org/338784.html.
На кружок помидора положила листик базилика, кусочек моцареллы и подобие соуса песто, в который вместо кедровых орешков растолкла кешью. Получилось весьма вкусно. Особенно под сухое красное вино. )))
Второй салат на тарелке: этот.
This entry was originally posted at http://dimkin-julik.dreamwidth.org/338784.html.