( Read more... )

Кальцоне (итал. calzone) - итальянский пирог, на самом деле является закрытой формой пиццы, изготовленной в виде полумесяца. Кальцоне является типичным блюдом для центральных и южных регионов Италии. В этой стране он имеет и другие названия: panzerotto и panzarotto.Вчера изготовил. Делается безумно просто и быстро. Для начинки взял сыры моцареллу и ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

В моей душе лежит сокровище,
И ключ поручен только мне!
Ты право, пьяное чудовище!
Я знаю: истина в вине.
А. Блок

А под конец дня можно побаловать себе легким и вкусным винным коктейлем.

Взяли...
- 150мл белого сухого вина;
- 1 ст.л. лимонного сока;
- 50 г консервированого ананаса;
- 4 кубика льда;
- ломтик лимона (ананаса) для украшения.


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )