Конституция, дача, сыр и дистанция

[chasogor]

«Чеснок перестраивается на наращивание корнеплода» - первая фраза статьи одного из дачных каналов. Заблокировала сразу, не открывая.

Дневниковые записи июля 2020

1 июля, среда. Замечательное утро! С пяти часов проветривала квартиру, открыв три окна настежь. Но при этом пришлось слегка нагреть воздух, варя кофе. Подзарядила фотоаппарат, надела

Comments

[irsya]

Мусорный бак похож на вражеский дзот...спасибо за обстоятельный текст, благодаря вам узнала что розовая мальва и алтей - одно и то же растение)) А сыр Вы готовили из коровьего молока? я недавно имела опыт - пыталась делать творог из козьего...ох я с ним и напрыгалась))) и хлорид кальция, и сок лимона, и даже молочная кислота - все, все было пущено в ход, чтоб свернуть этот белок. И температурный режим, и постепенность...прыгала часа два-три. Хотя, если хочешь поесть нормальный продукт, это сейчас единственный по финансам доступный способ - дешевый суррогат брать нет смысла, дорогой - слишком дорог. Можно взять нечто среднее по цене и купить тот же суррогат(((

[chasogor]

Молоко коровье, покупаю на рынке по 160 р за трёхлитровку. Закваска - не только хлористый кальций и йогурт, а ещё и фермент сычужный - без него не образуется сырное зерно. На фото он в стопочке.

[albinos76]

Если бы знал, что там ручки на халяву выдают, тоже сходил бы, первый раз с 1996))

[chasogor]

Там и лотерея разыгрывалась, можно было смартфон выиграть, но для этого принять участие в викторине.

[albinos76]

Всё оказывается для людей...