Молоховец. Сыр яблочный с медом!

[Elena Kupriyanova]

Обожая эту кулинарную даму, я все-таки стараюсь публиковать рецепты, которые сама опробовала. Итак Яблочный сыр. Достоинства - 1. Очень вкусно. 2. Лежит долго и не портится. 3. Можно употребить во все - и на хлеб, и в пирог, и к чаю. Короче - чудесная штука. Делала в

Comments

[larry_larex]

Второй год делаю и дарю родственникам на Новогодние праздники. Все в восторге.
В этом году три разных варианта готовила: с грецкими орехами, финиками и лимонной цедрой, с бадьяном, абрикосовой косточкой и засахаренным имбирём, а также с папайей, ананасом и фундуком.
Сушу его трое суток в сушилке, после чего заворачиваю в пергаментную бумагу и храню в прохладном месте. До годовалого возраста он не дотягивал - съедали.