Почему продукты стоят именно столько?

Jul 15, 2014 15:08

На Росстате нашел весьма ценные данные из которых ясно, почему продукты питания у нас стоят именно столько, сколько стоят (в процентах от конечной цены):






Стоимость сырья и основных материалов
Расходы на производство, включая коммерческие расходы
Полная себестоимость единицы продукции
Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий
НДС, акциз и другие налоги
Отпускная цена с НДС и другими видами налогов
Плата за доставку продукции
Оборот сферы обращения, включая НДС

Говядина бескостная
57,74
7,84
65,58
4,42
6,17
76,17
0,01
23,82

Свинина бескостная
58
8,58
66,58
2,99
6,27
75,84
0,11
24,05

Мясо птицы
40,02
22,04
62,06
7,25
5
74,31
0,04
25,65

Колбаса вареная высшего сорта
46,51
16,59
63,1
7,75
6,99
77,84
0,18
21,98

Колбаса полукопченая
44,61
15,99
60,6
6,6
6,43
73,63
0,27
26,1

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта, включая батоны
26,28
37,42
63,7
12,17
7,28
83,15
0,58
16,27

Мука пшеничная высшего сорта
35,02
9,72
44,74
2,28
4,5
51,52
0,31
48,17

Сахар-песок
36,14
21,59
57,73
4,33
6,19
68,25
0
31,75

Водка крепостью 40%
9,47
10,38
19,85
5,26
45,39
70,5
0,01
29,49

Масло подсолнечное
36,12
10,05
46,17
4,24
4,81
55,22
0,54
44,24

Молоко цельное пастеризованное
44,28
26,66
70,94
3,53
7,02
81,49
0,44
18,07

Сыры
49,45
17,83
67,28
2,64
6,23
76,15
0,03
23,82

Сметана 15-20% жирности
40,66
26,47
67,13
5,62
7,02
79,77
0,26
19,97

Масло сливочное
58,11
18,98
77,09
-1,34
6,87
82,62
0,05
17,33

Яйца столовые
42,02
28,99
71,01
4,34
3,28
78,63
0,04
21,33

Макаронные изделия
37,57
15,13
52,7
1,55
4,96
59,21
0,06
40,73

Рыба мороженая
20,97
23,67
44,64
9,36
2,54
56,54
0,13
43,33

Рыба копченая
43,1
20,18
63,28
11,08
5,36
79,72
0
20,28

Жаль, что данные неполные. К примеру, нет овощей и фруктов. Хотелось бы знать: сколько мы за них переплачиваем?
А так выходит, что самый выгодный для производителя продукт это хлеб и копченная рыба. Именно они дают максимальную прибыль в 11-12%. Для торговли же самый прибыльный продукт это мука, рыба и макароны. Для государства самый лучший продукт - это водка. Именно с нее оно получает 45% налогов и акцизов.

алкоголь, вести с прилавков, Росстат, яйца, цены, питание, мясо

Previous post Next post
Up