( Read more... )

Очередная попытка сделать что-нибудь сладкое до конца не завершена, пишу пост, а сам в тягостных мыслях о конечном результате. Сегодня опять кинулся в сторону тортов, но уже не прибегал к помощи Фиксиков, целью ставилось сварганить торт не ночью, а вечером. Соответственно скорость работы увеличилась, а вот собранности ввиду постоянной суеты вокруг ( Read more... )

В этом замечательно вкусном десерте я опять решила поиграть на контрастах - красный, белый, черный.. В процессе приготовления все составляющие слились воедино, взаимопрониклись и породили новый, сложный для определения цвет.. но контраст не пропал в никуда - он остался в названии!
**

( Read more... )

Идею этих пирожных с философской подоплекой я вынашивала давно.
Все течет, все изменяется.. но мир ни на секунду не выходит из зоны действия закона о единстве и борьбе противоположностей..
..черное и белое, инь и ян, женщина и мужчина.. торт и антиторт..
Вот примерно такая логическая цепочка..
А реализация.. коржи, отлитые из шоколада, и крем из ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Оригинал взят у tata_383 в Торт "Прага"
Это рецепты из разряда "из маминой тетрадки" и "вспомним детство золотое". Так захотелось вспомнить! Тем более давно не держала ... самопеченый торт на столе. Пироги-печеньки все. Ну, и вкусно же!

( Read more... )

Печенье из числа «растрескавшегося». Сейчас такое на пике популярности.. шоколадные трещинки, ванильные, лимонные.. везде, куда не глянь - трещинки. Ну а я испекла коричные с имбирем, чтобы с рождественским акцентом.


( Read more... )

Оригинал взят у tata_383 в Сладкая колбаса
Быстро, просто, вкусно:


( Read more... )

( Read more... )