Leave a comment

Comments 6

cheshzhanna July 24 2019, 20:07:35 UTC
После "и через 20 лет" так и хочется добавить: "и через 500 лет" (моментально вспоминается лошадиная ярмарка, проходящая в одно время на протяжении 500 лет))) )
У нас такая стандартизация относится, наверное, только к похоронам: блины с мёдом, кутья, компот, конфетки на кладбище...
В остальных случаях фантазии хозяек зависят от достатка и новых товаров.
Помнится, какое изобилие рецептов было в лихие 90-е, тьма! Из одного чёрствого хлеба только были целые страницы в газетах и женских журналах напечатаны.
Кстати, крабовые палочки к нам пришли примерно тогда же, и тут же придумали рецепт, а сейчас это уже стало традиционным блюдом)))
До этого на новогоднем столе обязательными были красная икра и сырокопчёная колбаса. Ещё часто делали фаршированные яйца. Ну а уж торты всегда делали сами, и они были великолепны! Капуста квашенная тоже была самодельная - у каждой хозяйки свой рецепт, сейчас уже это всё отошло, да и капуста стала какая-то поганая, уже так и не получится(((

Reply

austronata July 24 2019, 20:19:24 UTC
Хихихи, да-да, я тоже про лошадиную ярмарку вспоминала, когда писала пост ))

Ага, я тоже помню, что салат с крабовыми палочками был не всегда. Да и Оливье тоже раньше делался только из варёной колбасы, а в последнее место чаще с курочкой или индейкой. Т.е. даже на моём относительно недолгом веку праздничные блюда очень даже видоизменялись... А здесь, когда свёкр со свекровью рассказывают что-то из своего детства - у меня ощущение, что в плане традиций вообще ничего не изменилось..

Оооо, я помню, какая раньше квашеная капуста была - мммм, вкуснятинка! Помнишь эпизод из "Ширли-Мырли"? https://youtu.be/z7S4sabEF2g )))

Reply

cheshzhanna July 24 2019, 20:34:11 UTC
Конечно! Меньшов всё правильно про нас снимал, поэтому именно нам его шутки смешнее, он сам удивился, что его "Москва..." на этих Оскарах зашла, это, действительно, было удивительно, скорее всего именно потому, что сами люди и их проблемы одинаковы, а вот шутки и приколы, уверена, они многие вообще не поняли именно так, как надо.
А что это у тебя видюшка не встала, ну-ка, дай, я попробую)))

Reply

austronata July 25 2019, 08:08:06 UTC
О, спасибо, что вставила видюшку - я как-то не подумала - просто ссылку скопировала ))
А юмор - да, дело тонкое: каждой нации смешным кажется что-то своё.. Кто-то, например, угорает, когда за головой горшок с цветами стоит.... ;)))))

Reply


Leave a comment

Up