Белый "кирпичик" по ГОСТу от
lenkazhestyankaЛюблю хлеб, у которого надо опару ставить)) Муж у меня очень любит белый хлеб, подумала, что надо испечь.
А вообще он мне недавно признался, что ему больше всего ситный нравится))
а то обычно: вкусно, вкусно.. не дождешься критики))
Что сказать - хлеб - чудесный. Хрустящая корочка и мягкий мякиш. Пекла в кексовой форме, большой, наверное надо было взять поменьше (не слишком высокий вышел), но другая была занята.
Я вообще заметила, что я все свои пробы пера - хвалю, может хлеб у меня и не идеальный, но и правда вкусный весь,
пока еще (ттт) не было такого, чтобы есть никто не захотел или выкидывать.
разрез поближе:
Рецепт:
http://lenkazhestyanka.livejournal.com/43952.html