Утомила наверное с бананами уже, но они у меня как-будто блин размножаются в неволе, никак не закончатся)))
Вкусный хлеб с тонкой ноткой бананового аромата и вкуса.
Попробовала печь под казаном, без пара. Понравилось!
Буду дальше так пробовать, правда тяжело казан потом горячий доставать, но я справилась и даже не обожглась))
а еще он у меня на расстойке явно перестоял, потому и плоский такой вышел)
Рецепт от
alla_dj здесь:
http://alla-dj.livejournal.com/57531.html