Сербский каймак. На закуску, в супе, с рыбой и мясом

[anatoly_gendin]

Среди традиционных специалитетов сербской кухни каймак (kajmak) занимает особое место. Он не только хорош сам по себе, без него в этой стране не обходится практически ни один кулинарный жанр.

Comments

[nannav]

Мне очень нравится каймак.
Вы так аппетитно написали:) Завтра пойду на рынок и обязательно куплю:) Мне каймак с мясом очень нравится.

[paprika_andlife]

А мне просто нравится каймак. Без ничего :)

[nannav]

Просто так тоже вкусно!

[anatoly_gendin]

Согласен, на хлеб мажу))

[vadfred]

Эх, как хорошо написано!
я пару лет (урывками по 3-4 мес) работал в Югославии..

[anatoly_gendin]

Спасибо на добром слове!
Посмотрите по меткам Сербия и Македония в моем журнале, там еще есть кое-что))