Французский коньяк Nakhimov Special

Nov 17, 2023 20:29

Еще один привет из прошлого от A de Fussigny.
Сверкающие "золотом" упаковка и этикетка, на этикетке легко узнаваемый профиль Нахимова.



Контрэтикетка напечатана нечитаемо мелким шрифтом на прозрачной пленке.



Дата розлива выгравирована почти у донышка ниже контрэтикетки.


С трудом прочитал описание: дистилляты из Гран Шампань, Птит Шампань и Бордери; виноград Уни Блан, Семильон и Коломбар. Минимальный возраст дистиллятов 6 лет. Крепость 40 градусов, объем бутылки 0,5 л.
Выдержка в маленьких бочках позволила получить классический коньяк с тонким и элегантным букетом с цветочными, фруктовыми и пряными ароматами, изящным сбалансированным вкусом и приятным послевкусием.

Откупориваем, пробуем.



Спиртуозности нет ни в аромате ни во вкусе.
Аромат нежный, теплый, приятный, сначала неяркий. Белые цветы, травянистый оттенок, цветущий клевер. Со временем аромат становится ярче, на фоне цветов, вместо травы ненадолго появляются яблочный конфитюр и сладкая, почти переспевшая груша. Далее фрукты уходят на задний план, смешавшись с цветами, а в аромате появляется пряная смесь (как в магазине специй) и светлый изюм. Этот слитный, приятный ансамбль ароматов долго радует нос. В глубине бокала яркость немного увеличивается. Очень хорошо!
Вкус мягкий, слегка маслянистый, сладковатый, детали сливаются, отдельные оттенки выделить мне сложно. Неопредленно-фруктово-пряный вкус, с очень легкой остротой. Легкая, мягкая терпкость начинает ощущаться после второй порции, а в третьей порции, на выдохе - ещё и легкий оттенок горького миндаля. Пьется как компот - вкусно, легко и приятно. Хорошо.
Послевкусие приятное, теплое, чуть сладковатое, неопределенное на вкус, довольно долгое. Хорошо.
Итого: приятный, довольно вкусный коньяк, мне нравится. Аромат богаче оттенками чем вкус. Для коньяка уровня VSOP, на мой взгляд, хорошо. Боюсь, закончится очень скоро.

P.S. Все картинки кликабельны.

cognac, nakhimov, 6 лет, a. de fussigny, special

Previous post Next post
Up