Как я кабачки спасала... ))

[anastgal]

Открыла банку с солёными (как мне по наивности казалось) кабачками и обнаружила, что они ни фига не солёные, а ужасно кислые. Понятия не имею почему они стали такими. расстроилась, конечно. Были такие прекрасные, мамой выращенные, крепенькие, и солила я их с большой любовью, со всякими плюс к любви специями и немного-уксусом

Comments

[leshiy133]

кабачки - эт хорошо :3

[anastgal]

вот именно! а я их чуть не выбросила! ))

[samavara]

Гм... А я бы выбросила, так и травануться недолго, мало ли по какой причине они скисли.

[anastgal]

так кабачки ведь, не грибы. )) яда в них нет и они просто, видимо были плохо закатаны - крышками я воспользовалась ранее употреблёнными - банки с винтовой нарезкой. ((

офф

[kurgypster]

http://kurgypster.livejournal.com/580784.html

[komodo74]

отличная идея, возьмем на заметку, спасибо )

[samavara]

И грибы нормальные без яда, а земля может быть и там, и там.