Самодельный творог

[ammo1]

Совершенно случайно я узнал рецепт моего отца больше, чем через год после его смерти. Рецепт настолько прост, а результат столь хорош, что я не могу не поделиться им.

Comments

[barmaglot77]

Есть еще проще.
Берешь кефир в полиэтиленовой упаковке, кладешь в кастрюлю, доводишь до кипения, через пять минут выключаешь и дальше тоже самое.

[pineecorn]

кипяченый полителен есть не рекомендуется.

[barmaglot77]

В зачем вы его едите?

[dp_3lo]

раз сварили - так уж надо есть ! :)

[terrible_mummy]

Совсем вы зажрались. Еще скажите, что лавровый лист из супа надо выбрасывать.

[barmaglot77]

Могу его, пересылать вам.

[sekundator]

Допиши рецепт нормально. А то ведь какой-нить идиот реально положит пакет в кастрюлю и поставит на огонь

[barmaglot77]

Блин. Забыл про воду написать.

[barmaglot77]

Апдейт.
"Берешь кефир в полиэтиленовой упаковке, кладешь в кастрюлю, доводишь до кипения, через пять минут выключаешь и дальше тоже самое."

В кастрюлю надо набрать воды и только потом положить пакет с кефиром.

[naitedj]

А есть еще лучше, берешь кефир , в заморозку на ночь, потом разрезаешь упаковку и выкладываешь на марлю, дав стечь сыворотке. Получается такой жидкий творожок, типа творожного сыра. Вкус зависит от того с чем смещаешь (смешивать лучше миксером получается нежнее)