Ну на оладьи всё же другое тесто идёт. То есть процентный состав ингредиентов разный. Те же яйца, например, сейчас дорожают. А в блинчиках "фарш куриный" и "говядина" - очень растяжимые на самом деле понятия, мы ж не знаем, какие именно части мяса туда идут и в каком количестве, особенно учитывая, что ниже в составе "ароматизатор говядины" с зубодробительным составом.
Между солью и меланжем, ага. То есть в крайне малом количестве, ингредиенты ж перечисляются по массовой доле, от большего к меньшему. Это скорее перестраховка производителя: если вдруг когда-то в одну из партий фарша попадёт кожа и экспертиза это выявит, они всегда могут сказать, что она честно указана в составе. То же и с соевой мукой, скорее всего.
Comments 40
Reply
Ну на оладьи всё же другое тесто идёт. То есть процентный состав ингредиентов разный. Те же яйца, например, сейчас дорожают. А в блинчиках "фарш куриный" и "говядина" - очень растяжимые на самом деле понятия, мы ж не знаем, какие именно части мяса туда идут и в каком количестве, особенно учитывая, что ниже в составе "ароматизатор говядины" с зубодробительным составом.
Reply
Какой "фарш"? Там честно про куриную кожу далее идет.
Reply
Между солью и меланжем, ага. То есть в крайне малом количестве, ингредиенты ж перечисляются по массовой доле, от большего к меньшему. Это скорее перестраховка производителя: если вдруг когда-то в одну из партий фарша попадёт кожа и экспертиза это выявит, они всегда могут сказать, что она честно указана в составе. То же и с соевой мукой, скорее всего.
Reply
механизм ценообразования реально не понятен
иногда космические цены устанавливают на обычные продукты
по истечению срока годности
приходит мусоровозка
туда отправляют всё контейнерами и прессуют
в бачки с мусором просрочку не выкидывают
чтобы не потравить бомжей
но иногда есть продукты по реальным ценам
Reply
Тут все зависит от производителя и это маркетинг. Иногда в одном магазине, один товар на разных полках стоит по-разному
Reply
Продавец прессует производителя, а тот балансирует на грани рентабельности.
Reply
Leave a comment