Хрен тебе, а не beef wellington

[aleosha]

Еще с месяц или два назад планировал в день рождения отправиться на ужин в какой-нибудь Savoy Grill отведать beef wellington.

Загвоздка этого блюда в том, что оно рассчитано на двоих, и довольно дорогое - где-то порядка 90GBP. При этом в отличие от какого-нибудь стейка, самому его готовить довольно сложно. Короче, идеальное блюдо для хорошего

Comments

[sorcerer_]

Посмотрел как готовить. Это ж просто.
Там из сложного только тесто слоеное самому сделать.
Но можно же тупо в магазине купить, чай не наполеон.

[aleosha]

Для меня просто - это запечь кусок мяса, или погрилить.

[sorcerer_]

На самом деле я не уверен, что поглилить тот тендерлоин будет хуже.
И сделать можно вообще не приходя в сознание: гриль на 450F, 3 мин, перевернуть, 3 мин.