Макарон с мятным ганашом и Маскарпоне

[alenakogotkova]

Comments

[flamebelle]

Какие макарон получились нежные! Цвет супер! С таким ганашем должно быть превосходно!
Фото - блеск!

[alenakogotkova]

Оксан, спасибо!
Мятный ганаш, по секрету, мой любимый)

PS. Отправила тебе книжку! Напиши, как получишь)

[flamebelle]

Обязательно!

[miss_katherine]

Начинка шикарная!
У меня закончилась мука и молоть мне лень)) Не будет у меня макаронс еще долго, значит)

[alenakogotkova]

Кать, а разве молоть так сложно? ;)
Я тоже наигралась с макарон, неинтересно уже)

[miss_katherine]

очень))) сначала миндаль очистить, потом высушить, смолоть))) это же такой длительный процесс)))

[alenakogotkova]

Вообще да, ты права) нудное дело!

[porosolka_balt]

Какие они у тебя получились красавцы! Просто идеальные!

[alenakogotkova]

Валюш, спасибо!

[o_lein]

Какие у тебя красавцы, Аленчик, загляденье!
У меня macarons еще долго не будет. У нас тут духовка не предназначена для такого типа выпечки)

[alenakogotkova]

Катюш, о, как обидно! Ну ничего - наверстаешь!
Спасибо)

[dosgatos]

красавцы! ты знаешь, мне на МК шеф сказал, что предпочтительнее использовать масляную краску-пудру в сухую смерь, она лучше распределяется. Ну и она более экономичная.

[alenakogotkova]

Да-да-да! Так везде и пишут) но я не заметила разницы, если честно)

Спасибо!