Бар "Место"
Сегодня посетили бар "Место", который на дзержинского за Герлионом.
Фото: Интерьер бара "Место".
Данный бар открылся у нас в городе совсем недавно, до нового года. Интерьер бара выглядит очень хорошо. Материалы которые использовались, видимо, покупались в Магадане. Сделано все хорошо, чуть нагружено, но терпимо.
Нас обслуживала девушка (хозяйка?!), быстро, не надоедливо, информируя о изменениях в меню (в положительную сторону).
Что касательно меню, оно явно не фастфудное, большей частью "барно-рестаранное", салаты, вторые блюда, пара супов.
Мы заказали три разных блюда, и чайник чая. Чай подали сразу (предварительно спросив когда подавать).
Основные блюда (у меня отбивная из свинины, у Оли овощи с кальмаром во фритюре) подали через 25 минут, картошку с грибами подали через 30 минут (официантка предварительно сказала, что оно чуть задержится, ибо запекается в духовке).
Фото: Отбивная из свинины с картошкой фри.
Касательно ассортимента меню, оно расширяется. Винной карты пока нет, но официантка сказала, что бар уже работает над получением лицензии. Также девушка сообщила, что можно приходить вечером со своим алкоголем. Из алкоголя только пиво (зетский гусь и балтика7); чай представлен крупно листовым, черным и зеленым (без выбора как в карамели); кофе представлено только растворимым за 100р чашка (надо бы им кофемашин закупить);
Фото: Овощи с кальмаром во фритюре.
Цены более-менее приемлемые 150-500 рублей зависимости от типа блюда (мясо самое дорогое). Главный Минус меню - это цены на чай/кофе, очень странное ценообразование на эти пункты меню, ибо ассортимента данных товаров здесь вообще нет.
Обстановка, как я уже писал, хорошая, но видны явные недочеты, например: отсутствие уголков на соединение подоконник-оконный-проем, в щели который видны мастика и монтажная пена.
По количеству мест, имеются 2 столика на 4 человека, 2 столика на 3 человека, один столик для двоих, еще в наличии барная стойка со стульями. Под потолком висят телевизоры по 32 дюйма, 3-4 штуки, которые крутят рашен-мюсик-бокс.
Фото: Картошка с грибами.
Так как бар открылся недавно, персонал всячески интересуется мнениями клиентов. Так к примеру был произведен опрос по поводу качества блюд. Я сказал, что отбивная была хорошая, со сладким вкусом. Что касается картошки с грибами, друг сказал, что очень много подсолнечного масла в ней. Официантка сообщила, что в баре работают два повара, в связи с этим внешний вид блюд может отличаться от заявленного в меню. Минус нашел один, салфетки в которых подаются приборы грязные. Сказал об этом персоналу по итогам обеда, сказали, что учтут, и будут держать в их чистоте.
По поводу местоположения, данный бар находится во дворе и с улицы его не видать. Персонал уведомил нас о том, что они уже заказали банер, который повесят со стороны улицы.
Фото: внешний вид на бар (бар справа)
Минусы: грязные салфетки для приборов; некачественная финальная отделка интерьера; отсутствие ассортимента кофе и чая; отсутствие винной карты (но это уравновешивается возможностью приноса своего алкоголя); трудно для обнаружения (с дороги не видать); рядом располагается ресторан "Зеленый Крокодил":
Плюсы: отзывчивый персонал; хорошее оформление интерьера; быстрота приготовления блюд (25-30 минут); наличие вай-фая (точку доступа я обнаружил, она под паролем, пароль спросить забыл ;)); удобная парковка, наличие бизнес-ланчев (время подачи их с 12.00 до 16.00, или около этого).
Итог: Первый вердикт - долго не протянут, если не уберут перечисленные минусы. Второй вердикт - для деловых переговоров подходит хорошо, для семейных посиделок плохо. В общем - я бы посоветовал туда бы сходить, ибо народу пока мало, и что-то новое в рационе.
P.S. Комментарий моего друга: "перекафе, недобар, с помесью ресторана".
P.S.S. Официантка, видимо, так нервничала, что забыла включить самое дорогое блюдо (мою отбивную) в счет. Я как сознательный посетитель, сказал об этом, и оплатил полностью счет. Общая сумма составила по трем блюдам - 1350р.
Posted via LiveJournal app for iPad.