в монашки что ли пойти

Mar 06, 2013 19:36

У меня тут был бзик попробовать соблюсти пост. Решила подумать, время еще есть.
А пока читала инфу, глядите, че нашла. Нехило так у нас питаются всякие набожные шишки. Это завтрак, вы можете представить, ЗАВТРАК. Фото постных блюд у монашеских шишек или как там их назвать там совсем непостные на мой взгляд, недаром они все такие упитанные.
Меню непостного (скоромного) монашеского завтрака патриарха Московского и всея Руси Кирилла в один из апрельских дней 2011 года (в этот день поста не было)

[захлебнуться слюной]Холодные яства:
Икра осетровая с блинами из гречневой муки.
Осетрина каспийская, подкопченная, с галантином из винограда и сладкого перца.
Строганина из лососины с сыром пармезан и муссом из авокадо.

Закуски:
Рулет из фазана.
Студень из теленка.
Паштет из зайца.
Блинчатый пирог с голубыми крабами.

Горячие закуски:
Рябчик жареный.
Утиная печень под соусом из ревеня со свежими ягодами.

Горячие рыбные кушанья:
Форель радужная, припущенная в шампанском.

Горячие мясные кушанья:
Штрудель из копченой утки.
Спинка косули с брусничным галантином.
Оленина, зажаренная на решетке.

Сладкие кушанья:
Торт с белым шоколадом.
Свежие фрукты с клубничным галантином.
Корзиночки со свежими ягодами в желе из шампанского.


И несколько фоток постных блюд:




яфшоке, кулинарное

Previous post Next post
Up