Сезон белого трюфеля в BUONO

[zveruska]

Апофеоз всех запахов осеннего леса - тончайших ароматов опавшей листвы, белесой грибницы, опутавшей пружинящую подстилку из опавших игл, влажной земли, замшелых старых деревьев, терпкого сидрового холодка яблок-дичек, оставшихся висеть на ветках, мускусных и слегка животных нот перегноя, мучнистых оттенков каштанов и орехов - всё это есть в

Comments

[maxnicol]

с вечера и до утра
трюфель три на фуа-гра

[madam_kudah]

У меня муж бородач! Ох, как ему влетает за редко встречающийся волос из бороды в еде или на столе..
а тут шеф-повар с такими лапами волосатыми и неприкрытыми.. плати за трюфель и получи приправу !)) эээх