Печенье "Анзак"

[zveruska]

Специально для gotovim_vmeste (раунд 147: Выпечка с овсянкой).
Печенье АНЗАК - сладкое печенье, популярное в Австралии и Новой Зеландии, приготовленное из овсяных хлопьев, муки, кокоса, сахара, масла, светлой патоки, соды и кипячёной воды. Рецепт взят с австралийского сайта.

Comments

[lopito]

уже записала рецепт, на днях сделаю,какие вкусныееее

[zveruska]

вкусные) хоть и не совсем похожи на обычные овсяные печенья

[mumi_tante]

Какая прелесть! Так аппетитно выглядит, обязательно испеку.

[zveruska]

если овсяное печенье было любимым - стоит попробовать и такое)

[mumi_tante]

Я тоже так думаю, тем более такое необычное сочетание! Так и становятся гурманами:))

[elena_fialka]

Аня,они такие красивые и видно, что очень вкусные!:)))

[zveruska]

хотела бы сказать - "вкус, знакомый с детства", не нет) кокос сильно украшает такое печенье

[manyakotic]

Очень симпатичные, а что это за оранжевые вкрапления, 2 раза перечитала ингредиенты, не нашла что может дать такой эффект :)

[zveruska]

это на фоне белых кокосовых хлопьев прожаренные овсяные. там точно нет никаких лишних ингредиентов)

[alkime]

спасибо! только что сделала!
очаровательные и очххехехень вкусные!!!

Правда муки у меня не было - наскребла около 50 гр ржаной:)
и делала с 60 гр масла - т.е. половину порции (и изза муки болше положила хлопьев и кокоса)
Ну очень вкуснО!! получилос аж 22 штуки!

[zveruska]

здорово, когда не останавливает ничто) ни утро, ни отсутствие чего-то из продуктов. уважаю)