Сельдь в сметанно-горчичном соусе

[zveruska]

Бывают вещи, которые по прошествии лет обретают какой-то полумистический ореол. Особенно те, что родом из детства. Когда бублики были вкусными, мороженое - леденяще-холодным, арбуз пачкал уши и солнце светило куда ласковее. Наше детство прошло в низовьях Волги, в маленьком военном городке - Ахтубинск. Там, где осенью по улицам перекатываются

Comments

[lilmar]

красота! аж с утра водки захотелось )))

[zveruska]

милое дело))

[lilmar]

с утра выпил - весь день свободен )))
только селедки такой взять негде! но я вытащила скумбрию на посол ))

[zveruska]

о, скумбрию я обожаю тоже.. это та рыба, которой можно селедку заменить) но только домашнего посола, естессно

[lilmar]

во-во! поэтому из морозилки и вытащила )

[zveruska]

пожалуй, я сделаю вечером то же самое