Очень часто я видела в интернете и фильмах аппетитнейшие американские блинчики (панкейки), которые обильно политы клиновым сиропом и посыпаны ягода. Это чуть ли не символ американских завтраков! У вас уже потекли слюнки? Вот и я не выдержала и стала искать рецепт этих симпатичных блинчиков! К тому же масленица на дворе и муж явно будет в восторге. Оставалось только понять, чем же они отличаются от наших оладушек, и что кидать в котел...
Я нашла рецепт с картинками! Замешала в одну миску муку, яйца, сахар, соду и прочую пургу, тщательно взболтала и начала пробовать. Ну и, конечно, же все проблемы начались в тот момент, когда я начала выливать смесь на сковородку. Вместо миниатюрных плотных блинчиков у меня получались какие-то расплывшиеся убожества. Пришлось вылить и начать все сначала.
По телевизору показывали ребят из Дебальцево, которые находились в котле. Украинцы уходят через «зеленый коридор» и бросаю оружие. А Порошенко параллельно говорит о том, что войска «организованно отступают с боевой техникой». Полная дезинформация со стороны украинских политиков... И это натолкнуло меня на мысль!
Век технологий же! Я зашла на какой-то американский сайт и нашла рецепт панкейков на английском языке, перевела его и начала стряпать блинчики. Получилось очень круто. Информация из первоисточников всегда лучше.