Зеленый..Веселый...Вкусный)))
Такой совершенно прекрасный вегетарианский салат!
400 г отваренной или консервированной белой фасоли
2 авокадо
пучок кинзы
красная луковица
лайм
2 зубчика чеснока
3 ст.л. оливкового масла
пол-чайной ложки зиры
паприка
соль
В блендере смолоть стебли кинзы с чесноком,зирой,маслом,солью ,соком и цедрой лайма.Авокадо нарезать кубиками,лук тонкими полукольцами.Смешать фасоль,авокадо,лук,заправку.Посыпать салат зеленью кинзы и молотой паприкой.Очень хорошо с ржаными гренками.