Винные бублики. Biscotti di Vino
Сегодня Праздник божоле, один из моих любимых праздников:). И рецепт сегодня винный, даже очень винный, и очень не обычный. Печенье с вином, пробовали? И оно не закусочное, а сладкое, но не сильно, чуть-чуть, и его можно подать и к вину и к чаю-кофе. Вино в этом рецепте играет важную роль, поэтому берите хорошее, идеально сухое, но можно и полусухое. У меня было мерло, божоле будет тоже прекрасно. Рецепт этот итальянский, рассыпчатые и ароматные Biscotti di Vino отлично дополнят сырную тарелку.
Рецепт у меня на сайте , ТУТ.
А если вы ну очень любите печенье, то моя новая книга «Домашнее печенье на скорую руку» точно для вас! 70 рецептов печенья, для праздников и будней, веганского, закусочного и какого только захотите, все это в ней. Спешите заказать с автографом для себя и своих близких, ведь праздники грядут, а книга, как известно, лучший подарок, тем более книга кулинарная.