От таких штук фанатеет мой сын, ест так,что не остановишь! Ну а собственно чего бы и не есть, вкусно же как! Тефтельки эти я делала 1 января, фарш был из шикарной вырезки, мраморной, нежной. В сочетании с сыром и маленькими маринованными огурчиками, сами понимаете, язык проглотишь. В процессе подготовки съемки треть моделей была уничтожена ураганом «Прохор».:)
Рецепт на моем сайте,
ТУТ.