Пирог сезонный, с абрикосами, поэтому спешите печь очень срочно, не пожалеете. Это всеми любимый перевертыш, когда внизу сочная начинка, а на ней нежное, слегка влажное тесто. Из-за кукурузной муки пирог невероятно нежный. Тает во рту и моментально исчезает. Чтоб вы понимали насколько он нам понравился, я пекла его два раза подряд. Через день, вот насколько!
Рецепт чудо-пирога
ТУТ, на моем сайте.