Спасибо, что напомнили про эту вкусняшку! Правда, мама готовила из дрожжевого теста и жарила их на сковороде. Надо будет с ней повторить из слоёно-дрожжевого. Единственное, мне всегда казалось, что начинка сильно уменьшается в объемах и хочется БОЛЬШЕ! Как думаете, есть смысл предварительную термообработку щавеля сделать?
Да,начинка уменьшается,это да. Мне кажется термо не надо точно, чтоб остался этот звонкий, свежий вкус,немножко даже земляничный. Можно его посильней помять руками и прям много набить в пирог, притрамбовать.
Comments 37
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
люблю щавель)
Reply
Reply
Leave a comment