Творожный паштет
Первой на огороде появляется зелень. Еще в марте весело зазеленели перья молодого чеснока, потом к нему присоединился молодой лук. А там подоспел и огуречник, он же бораго, он же огуречная трава. А петрушка и вовсе зимовала под снегом и сейчас вовсю колосится. И все это хочется сразу же начинать есть, и побольше, побольше! А на рынке так и манит к себе малиновая, глянцевая первая редиска. Решено было из всего этого великолепия приготовить канапе, да не простые, а полезные, с творожным паштетом.
За рецептом прошу на мой сайт, СЮДА.