Пляцок с вишней
После экскурсов в кухни других народов возвращаюсь на родину)).
Возвращаюсь не с пустыми руками, а со сладким угощением. Пляцок, вкусный пирог-тортик, из самых лучших продуктов с рынка. В нем и сметана домашняя, и творог, и масло и яйца. И вишня из сада моего, правда уже замороженная, пирог пекла в августе, для открыток с украинской кухней.
Получился эдакий украинский чизкейк, творожный пирог. Очень вкусный, при этом довольно бюджетный и в приготовлении простой, так что смело рекомендую, возни с ним минимум. За рецептом жду вас на моем сайте, заходите, подписывайтесь, комментируйте, буду рада.