Паштет из копченой скумбрии с хреном
Бюджетный вариант праздничной или повседневной закуски, из нежно мною любимой скумбрии горячего копчения. Отличное сочетание жирной и ароматной рыбы с острым , свеженатертым хреном. Особенно хорош такой паштет в компании овощного гарнира из свеклы, яблок и лука, получается контраст соленого и сладкого вкусов.
Рецепт на "Меню недели" ,угощайтесь, а я пошла снимать обалденную индейку с клюквой и грибами в тесте, у меня ж теперь есть свет,ура!))
