Арбузный салат

[zoryanchik]

Товарищи, салат из арбуза делали, пробовали? Я вот решилась наконец муж купил арбуз, оказался не особо сладкий,дома была фета, и я сделала.Конечно арбуз тут не в одиночестве, с помидорками, красным луком и ароматным фиолетовым базиликом с моей грядки).Ничего такой салатик, довольно необычно, и почему-то арбуз с луком похож на соленую рыбу)))



Арбузы
300 грамм

Помидоры
500 грамм

Лук красный
50 грамм

Сыр фета
50 грамм

Базилик
30 грамм

Оливковое масло
4 ст.л.

Винный уксус
2 ст.л.

Соль
по вкусу

Перец черный молотый
по вкусу

Помидоры вымыть и порезать крупными кубиками Так же крупно порезать арбуз, удалив все косточки.Красный лук порезать тонкими перьями.Смешать в салатнике помидоры,лук, арбуз,раскрошенную фету, листья фиолетового базилика.Заправить красным винным уксусом,оливковым маслом, солью и перцем по вкусу.