Я очень люблю, да что там, я просто обожаю специи и всяческие пряности! У меня на кухне ими полны ящики и полочки, я привожу их из всех поездок обязательно и непременно, и использую их практически во всех моих блюдах.
В моем детстве всего-то и было что черный перец, лаврушка и приправа для ухи. А, хмели-сунели еще забыла! Вот это все я любила добавить в оставленное мне мамой на обед тушеное мясо. Потом радостно ела, во рту все пылало и горело , но как же мне было вкусно!)
Теперь, когда я могу развернутся во всю ширь души, приправ и специй дома у меня десятки, но мне конечно же все мало!
На первом месте по популярности
черный перец, потом
ваниль, точнее сахар с натуральной ванилью и экстракт. Потом
корица,
лавровый лист,
чили,
зира,
имбирь,
орегано,
кориандр и т.д. и т.п. и иже с ними)
Очень нравится мне аюрведический подход к подбору пряностей и я верю в их целебную силу. Беременная, я пила молочный чай из
пажитника, он придает мышцам эластичность и увеличивает лактацию. Ребенку в самые первые супчики сыплю по щепотке
куркумы,так делают индийские мамы..
Некоторые ароматные травы я выращиваю на грядке, но основную массу покупаю, как и все мы.И конечно же хочу и максимально разнообразного ассортимента, и высокого качества, и цен божеских, чего уж там.
Все эти важные составляющие я и нашла в интернет магазине
ДеЛюкс.
Магазин родной,украинский, его хозяин Владимир большой любитель и ценитель специй. Он лично проверяет качество всего поступающего к нему со всех концов света специй и пряностей, поэтому в баночках от
ДеЛюкс все только самое лучшее и отборное. Выбор широчайший, более 80 наименований специй и
пряных смесей, необходимые
аксессуары(ступки, мельнички, баночки), а так же
чай,
кофе и
соусы Табаско.
На сайте магазина масса интересных статей , обо всех специях есть подробнейшая и очень интересная информация.
Такой маслянистой, мягкой, свежей
ванили я еще в продаже не встречала, наверное только на Мадагаскар если съездить, а цена ее в два раза ниже чем в том же "Метро", где я ее раньше и покупала. Теперь-то я приготовлю и экстракт и сахара огромную банку!
А привычный крымский
можжевельник открылся совсем с другой, гурманской стороны. Какой он оказывается смолянистый , слегка сладковатый, так и хочется приготовить с ним какую-нибудь дичь!
Есть в ассортименте и такие редкие наименования , как
розовый и
зеленый перец горошком,
асафетида,
аир,
кардамон,
черный кунжут,
барбарис , настоящая
цейлонская корица и даже
шафран, который как известно на вес золота. Имеются и готовые смеси приправ и
знаменитая сванская соль.
Всю эту роскошь можно приобрести не выходя из дома, заказать на сайте магазина, и все вам вышлют в кратчайшие сроки. А жителям Киева и домой могут привезти , в фирменных баночках (аромат не выветрится!), с указанной страной производителем и датой упаковки. Правда действительно это пока только для жителей Украины, но надеюсь в скором времени магазин расширит сферу своего действия, ведь качественные специи нужны всем!