Сорбе с характером))
Я часто делаю ягодный морс,особенно когда жарко.И вот в процессе приготовления морса и родился это пикантный,не побоюсь этого слова десерт))Розовый перец так здорово оттенил ягоды и придал яркость вкусу!Очень рекомендую!
300 г замороженной красной смородины
200 г замороженной малины
100 г коричневого сахара
2 ч.л. горошин розового перца
Ягоды положить в чашу блендера вместе с перцем.Дать совсем чуть-чуть оттаять.минут 10-15.Всыпать сахар и смолоть в пюре.Подавать немедленно.