Икра заморская
Первый раз меня так умилил аукцион на госзакупках. Именно умилил, другого и слова не подберешь ^__^ Вкратце - в минэкономе заказали питание на членов двух делегаций (Путин???) на полляма целковых. Ну да, роспил налицо, даже при самом плохом раскладе по 2,5 тыщи на рот получается, да чего к этому докапываться - ну традиция такая на Руси, если уж едут гости дорогие, то нельзя в грязь лицом, надо залезть в долги, но чтоб и икорочка заморская, и каперсы и мидии:) Но дело-то не в этом. Дело в техническом задании на аукционе, вот несколько блюд из примерного меню голодным не читать :
Салат (нежный телячий язычок, шампиньоны, лучок ,сыр Камомбер, сыр, сливки)
Филе селёдочки малосольной с грибочками, маринованным лучком, маслинами, лимоном
Роллы из блинчиков с красной рыбкой, украшены лимоном, маслинами и зеленью
Закуска (рулетики из говяжьей вырезки с клюквой, корейки с черносливом, цыпленка с перцем сладким, украшено консервированными фруктами и зеленью)
Стейк из молодой свининки гриль под вишнёвым соусом с картофелем запеченным под майонезом и зеленью.
Свининки. Свининки, блеать! Я как прочитала про эти нежные язычки-рыбку-блинчики и лучок чуть слюной не подавилась! С какой же любовью это писалось! С каким трепетом! ну или в каком состоянии дикого голода...
А вот "запеченным под майонезом" - не гуд. Во-первых, маянезик как-то дешевит и упрощает всю картину, а во-вторых, запекать его вообще нельзя, превращается в отраву, о чем свидетельствует половина постов в mayonesa_nax Совсем не заботятся о здоровье визитеров, а вдруг разболятся чиновничьи животы? Попадет тогда Оренбургская губерния в опалу((
Салат (нежный телячий язычок, шампиньоны, лучок ,сыр Камомбер, сыр, сливки)
Филе селёдочки малосольной с грибочками, маринованным лучком, маслинами, лимоном
Роллы из блинчиков с красной рыбкой, украшены лимоном, маслинами и зеленью
Закуска (рулетики из говяжьей вырезки с клюквой, корейки с черносливом, цыпленка с перцем сладким, украшено консервированными фруктами и зеленью)
Стейк из молодой свининки гриль под вишнёвым соусом с картофелем запеченным под майонезом и зеленью.
Свининки. Свининки, блеать! Я как прочитала про эти нежные язычки-рыбку-блинчики и лучок чуть слюной не подавилась! С какой же любовью это писалось! С каким трепетом! ну или в каком состоянии дикого голода...
А вот "запеченным под майонезом" - не гуд. Во-первых, маянезик как-то дешевит и упрощает всю картину, а во-вторых, запекать его вообще нельзя, превращается в отраву, о чем свидетельствует половина постов в mayonesa_nax Совсем не заботятся о здоровье визитеров, а вдруг разболятся чиновничьи животы? Попадет тогда Оренбургская губерния в опалу((