nel co-dominio di carne
"La fitta è arrivata, inattesa, da un'altra parte: dall'ago dell'odore. Bistecca cruda. Sapeva di bistecca. So sempre di bistecca, dunque, dentro - solo la mia molle pelle-cellophane trattiene quell'atroce alitare di macelleria, quel vento di sangue che spira dalle cantine, freddo, da un seminterrato di vene".
Valerio Magrelli