ВКУСНЕЙШИЕ НЕЖНЕЙШИЕ cосиски в КАРТОФЕЛЬНОЙ шубке - БЫСТРО и ВКУСНО.
Такие пирожки можно готовить с любой начинкой, кроме сладкой и фруктовой, с грибами, с капустой, с мясом. Можно запекать их в духовке.
.
Ингредиенты:
- 4 картофеля
- 7 сосисок
- 2 яйца
- 1 чайная ложка манной крупы
- 2 столовых ложек муки
- 2 столовых ложек сливочного масла
- соль
Приготовление:
1. Картофель отварить, растолочь в пюре.
2. Добавить 1 яйцо, манку, муку, посолить, перемешать.
3. Приготовленную массу раскатать толстой лепешкой, разрезать на прямоугольники и затем завернуть в них сосиски.
4. Масло растопить, добавить яйцо, взбить.
5. Полученной смесью обмазать картофельные «шубки» сосисок.
6. Можно обвалять в панировочных сухарях.
7. поджарить на сковородке до румяной корочки.
Увела отсюда
https://ok.ru/takprost/topic/64023685322220 Приятного аппетита!