ТАЙНЫ ДОЛГОЛЕТИЯ.Я ЗА ПРАЗДНИК ВКУСА И КРЕПКОЕ ЗДОРОВЬЕ!!!
Все в предновогоднем угаре суетятся, в основном, чтобы с честью проводить уходящий год и с достоинством встретить грядущий, что означает прежде всего шикарный стол, заставленный всякой всячиной. И остались считанные часы, когда вся страна сядет за столы. ломящиеся от снеди, чтобы «затарить» организм до «не могу», и встретить в великом пресыщении следующий годовой виток. В последний раз, как в последний раз!
На вкус говорят товарища нет, можно еще добавить вкусы меняются. Недавно обнаружила с удивлением, как можно использовать в пищу ассорти из продуктов, ведь праздник вкушение еды - это восхитительный и неподражаемый вкус каждого продукта в отдельности.
Настолько круто и внезапно изменилось мое отношение к употреблению продуктов, что для самой многое является неожиданностью.
Вкус мясного бульона улучшается, если добавить туда один продукт, либо картошку, либо крупу, если мучное, то домашнее. Даже дружелюбный лук получается некстати. Мясо употреблять отдельно. Ничем не заедать, запить можно подкисленной слегка водой.
В раннем детстве мне было непонятно, как пожилые люди могут отказываться от сладких компотов и лимонадов, предпочитая потягивать пресный кисломолочный напиток. И уж совсем не «догонял» мой детский мозг, как можно отказаться от всяких «вкусняшек» с участием мяса, овощей и приправ.
Я считала великим проявлением воли, употребление кукурузной каши с кислым молоком или маслом, рисовой каши, подслащенной и заправленной сливочным маслом, в окружении явств для сплошного праздника живота. Тогда еще ни «психических», ни «генных» продуктов не было, все было чистое и натуральное.
Об этом вспомнила, обнаружив в себе вдруг «тягу» к этим кашам и ко всему прочему, тогда мне не понятному..
И что это такое может быть?
Мудрость организма, надоевшему смотреть как над ним изголяються из года в год, и взявшего вожжи управления вкусом в свой руки?
Или слабость организма, как результат издевательства над ним «многие лета»?
Люди, удивлявшие меня своими вкусовыми предпочтениями, давно ушли в другие миры.Светлая память им. На их долю выпало много лишении и страдании, но они покинули этот мир в возрасте от 90 до 100 лет!
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!
Пусть проводы СТАРОГО и встреча НОВОГО ГОДА будет для всех ПРАЗДНИКОМ ВКУСА!Дарящего здоровье, красоту и долгие годы жизни!!!
Ведь последний раз сидим за столом лишь в этом году, а не вообще! Помните!