Зачем умирать, когда в саду цветёт шалфей
Растёт ли шалфей в вашем саду?
Согласно английскому и французскому фольклору, шалфей хорошо растёт у мужчин, у которых процветает бизнес, и у женщин, которые крепко держат в руках своё хозяйство.
Но больше всего шалфей прославился своим целебными свойствами.
В старинной поговорке говорится: «Зачем умирать, когда в саду цветёт шалфей?».
«Кто долго жить желает, пусть ест шалфей в мае», - говорили англичане.
«Нервы шалфей укрепляет и рук унимает дрожанье, и лихорадку изгнать даже острую он в состоянии», - гласит французская пословица.
Французы также считают, что шалфей помогает справиться с печалью.
Слово шалфей происходит от латинского salvia, что в переводе означает «быть здоровым» или «спастись». Его также иногда называют S. Salvatrix - «шалфей-спаситель». Библейская легенда гласит, что когда Мария бежала от солдат Ирода с младенцем Иисусом, они нашли укрытие в кустах шалфея. Мария в знак благодарности благословила цветок и наделила его целебными свойствами.
Существует поверье, что шалфей может защитить от нечистой силы, а чтобы избавиться от ядовитых жаб, вместе с цветами шалфея нужно посадить цветы руты.
Индейцы использовали дым от сжигания белого шалфея в ритуалах для очищения пространства.
Китайцы выменивали у торговцев 3 ящика зелёного чая за 1 ящик шалфея.
Из шалфея можно приготовить очень вкусный чай, он может быть использован в пивоварении и виноделии, а также в качестве консерванта в сыре и масле.
Существуют сотни сортов ароматического шалфея различных размеров и цветов, все они имеют длинный сезон цветения. И, конечно, помимо всех прочих достоинств шалфей отлично украсит ваш сад.
Источник
А я использую масло шалфея в аромалампе для повышения давления)
