Старорусская кухня - не только щи да каша!

[znay_obo_vcem]

Почему-то принято считать, что кухня в Древней Руси была довольно скудной и не отличалась особым разнообразием блюд.
Такое питание россиян описывает и широко известная поговорка: «Щи да каша - пища наша».
Но так ли это на самом деле?

Comments

[znay_obo_vcem]

Да, полезные)

[bor_odin]

Кислые щи, борщ и, главное, окрошка с квасом - вот основные блюда русской кухни. У всех остальных есть аналоги в других странах))

[znay_obo_vcem]

Ну эти да! Только у нас!

[lav_and_a]

Любили поесть, умели и приготовить)

[znay_obo_vcem]

Всё было вкусно и полезно)