24 октября 2020 г.
ПОЛИТОБЗОР
8 лет назад, то есть в 2012 году Владимир Путин вступил в спор депутатами-коммунистами. По мнению президента, в СССР "не было мясного животноводства", да и вообще, с мясом были большие проблемы. Стоит отметить, что Путин и до этого говорил о неэффективности советской модели экономики, чего только стоит его знаменитое выражение про галоши. Наша же задача разобраться, действительно ли в СССР не было мясной промышленности или это не так
Владимир Путин
Для ответа на этот вопрос мы не будем прибегать к каким-либо догадкам, а обратимся к графику, на котором отражено количество производимого мяса, а также, что не мало важно его видам.
график производства мяса в РСФСР
Как видно из графика, 1990 году РСФСР производил 10 млн тонн мяса в год. Причем почти 8 млн тонн - это свинина и мясо крупного рогатого скота, преимущественно, говядина. Такие показатели были обусловлены тем, что на 1989 год, на территории СССР было почти 13 тысяч совхозов и 12,5 тысяч колхозов, которые обеспечивали продовольственную безопасность страны.
Что касается, именно, мясного животноводства, которого по словам Путина в СССР не было, то в Советском Союзе существовали, как полноценные свинокомплексы, так и мясные фермы. Такие предприятия подчинялись ГлавкСвиноПрому и ГлавкСкотоПрому. Так что этот вид сельскохозяйственной отрасли в СССР все-таки был.
С приходом же к власти "либералов-реформаторов", количество производимого мяса в стране рухнуло. Оно и понятно, тысячи совхозов и колхозов были обанкрочены и закрыты.
При Путине, который утверждает, что только сегодня была создана отрасль мясного животноводства, Россия смогла подобраться к показателям СССР лишь к 2015 году. Однако, основным производимым видом мяса стала птица, преимущественно, курятина. Из почти 10 млн тонн мяса, более 5 млн тонн - это мясо птицы.
Такой перекос в пользу курятины, объясняется главным образом экономическим положением большинства населения, для которого птица - самый доступный и основной вид мяса в их рационе. Другими словами, у людей не хватает денег на свинину или говядину.
Таким образом, президент не прав, когда отрицает наличие отрасли мясного животноводства в СССР. То, что сегодня, приходится выстраивать мясную отрасль, вина не советской, а современной власти, которая сама же уничтожила всё то, что 70 лет создавали большевики.
via