Вчера 16:29
vemvem
74 года, д.ф.-м.н.
О глобальной тенденции роста цен на хлеб
1. Уже 20 лет, как население Земли прирастает по 78 млн чел. в год. Для их выживания, в пересчете на хлеб, необходимо постоянно увеличивать производство пшеницы на 7,1 млн тонн, что эквивалентно введению в оборот 2 млн га пахотных земель в год.
2. Земельные ресурсы в Мире исчерпаны. Незначительный прирост идет с уничтожением лесных массивов в Африке и Лат. Америке.
3. Земельные ресурсы истощены. Для поддержки приемлемой урожайности требуется не менее 150-200 кг/га азотных и разных азотосодержащих удобрений. Цена на них, как и на диз. топливо для посева и уборки урожая, стремительно растет. Тонна амvиака, что лежит в основе производства удобрений, уже стоит в районе 1000 $/т, а дизтопливо выше 2,5 $/л. И цены будут только расти.
ИТОГО: Нарастающий из года в год дефицит производства пшеницы ведет к глобальному росту цены на нее . На скорость роста влияет и энергетическая инфляция. И судя по годовой динамике скорость роста цены на пшеницу будет 180+/-40 в год
Возможно, очень скоро буханку хлеба в 400 гр будут продавать на вес золота.
via